Nazwy tego modelu nie należy traktować dosłownie. Jego produkcję rozpoczęliśmy z myślą o przemyśle masarskim. Jednak bardzo szybko okazało się że noży rzeźniczych używają z powodzeniem pracownicy innych branż.
Rączka wykonana z polipropylenu w kolorze czarnym.
Długość klingi: 14cm